豊富なシーズニングで新しい商品を開発

シーズニングとは粉末調味料のことで、菓子や料理に使用することで商品の味のバリエーションを広げることが可能です。

その商品ラインアップは200種類を超え、醤油などの定番の味はもちろん、地域の特産品や名物など他には無いような味まで揃っていて、さらにレシピは1000以上のストックがあるという豊富な品揃えが特徴です。

より味にこだわった完全オリジナルの商品を開発することも可能で、企画から納品までの一貫したサポート体制をとっています。

50年を超える実績で作られる商品は味のクオリティだけではなく生産管理体制も高く、添加物やアレルギーの表示も徹底されているため安心です。

商品開発でリスクとなるのがロット数で、大きなロットではロスが発生する可能性もあるため気軽に発注することが難しくなりますが、この会社では1キロや10キロなどの小ロットでの提供を行っているので、様々な味を試しながら商品開発にチャレンジできます。

クオリティが高いので味にこだわる名産品や高級志向の商品には特に強く、限定生産でも小ロットに対応しているので利用しやすくなっています。

また、シーズニングに関して的確なアドバイスができる会社でもあるので、新商品の開発に悩んでいる場合にはアドバイスしてもらうことも可能です。

売れやすい味やオススメはもちろん、流行も分かるので商品開発に役立ちます。