米沢牛のWeb通販業者について

米沢牛のWeb通販業者について

米沢牛は飼育場所･期間･種類において、その銘柄の維持の為に厳格な規制が敷かれているブランド牛です。

販売者においても、目利き･品質管理といった技術や体制の構築が欠かせない肉牛と言えます。

株式会社米沢牛黄木は、大正年間から米沢市で精肉店として営業を続けて来た実績によって技術の裏付けがあると共に、時代が下るにつれてWeb通販での販売にも注力して来た精肉店です。

精肉店故に自ら目利きを行える技術を持っている事、様々な肉の部位を一括仕入れ出来る事がその強みとなっています。

切り落としといった比較的安価で提供し易い部位も販売すると共に、ハンバーグ･カレーといった加工品に至るまでを全国に向けて販売･配送する体制を構築しています。